Este alvarinho reserva não passa por madeira. É de 2015 e mostra claramente o porquê deste terroir ser especial.
Aqui não há tropicalidade ou citrinos. O registo é de marmelo, maçã verde, totalmente identificativo com o alvarinho de Head Rock. Boca fresca, ácida, ligeiramente austera até. Bom final de boca. Algum mel, bom. Nada a mostrar sinais de cansaço. Antes pelo contrário. Pvp 10eur.
Última garrafa. Produção de apenas 2000 Gfs. Ainda se encontra alguma coisa em garrafeiras.
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