Faz hoje exatamente 14 anos que o projecto @herdadedorocim nasceu. Muitos parabéns à @catarocim e ao @pedro_ribeiro1979 !
A evolução do projeto tem sido muito bonita, com o surgimento de novas referências, consolidação da marca e um standard de qualidade inegável em todas as gamas.
O Pedro e a Catarina se calhar nem se lembram quando estivemos coincidentemente por Angola e por lá bebemos Rocim ao som de um Matias Damásio então pouco conhecido por cá... A convite do meu mano @hilderico_coutinho
Memórias de um projecto que entretanto deu um salto valente.
Aproveito a data para falar dos vinhos Herdade do Rocim Branco 2020 e Herdade do Rocim Rosé 2020, acabados de sair para o mercado, ambos reflexo da tal consistência de qualidade. "Colheitas" num registo fresco, seco e com pouco alcool (o rosé delicado até) perfeitos para destilar no Verão. A um preço abaixo dos 10eur e que se podem comprar facilmente, inclusive na loja online do produtor.
Sobre os olho de mocho reserva, stay tuned...
Sérgio Costa Lopes
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