terça-feira, 7 de setembro de 2021

RUBIGO BRANCO 2017

Ora aí está um vinho que me foi apresentado pelo amigo Bruno @vinhonobigode

100% arinto, de Bucelas, com passagem por madeira. O rótulo fez-me lembrar o "full metal jacket" 
🤣🤣😁😁
 até porque sou um fã acérrimo de Stanley Kubrick. Talvez tenha sido um devaneio.

Quanto ao vinho, gostei bastante e fez me lembrar imediatamente o Morgado Sta. Catherina, pré aquisição Sogrape (ainda não provei os novos).

Nariz bonito com citrino em evidência, especiaria e alguma presença de barrica. Boca com bom volume, untuoso, gordo, muita frescura, barrica está lá mas não incomoda. Final longo e com uma belissima acidez que o faz brilhar à mesa.

Provavelmente a madeira deve estar mais marcada em jovem. Contudo agora (o vinho é de 2017) deu-me bastante prazer e "cheira-me" que o caminho das novas colheitas irá por diminuição da barrica. Pvp 10eur. Excelente rqp by the way.

segunda-feira, 6 de setembro de 2021

PONTAS SOLTAS 'SUMMER EDITION' ESPUMANTE BRUTO NATURAL 2017

Antes de mais, nada de comparar este "bolhas" com o singular Tinta Francisca. Este @pontassoltasdouro justamente apelidado com o cognome 'summer edition' é um produto diferente, um blanc des noirs das outras uvas tintas da casa (feito contudo no mesmo ano). O licor de expedição é também diferente com um toque de vinho do Porto.

Resulta num espumante alegre, complexo qb, com alguma panificação, fruta leve e delicada, maçã verde, bolha presente sem ser agressiva e final refrescante. Pvp 15eur.

500 garrafas produzidas.

@bustowine

quinta-feira, 2 de setembro de 2021

Quinta Seara D"Ordens Gouveio Real 2019

Não é segredo que sou fã deste produtor duriense. A @quintasearadordens lança para o mercado três brancos monocasta: Viosinho, Malvasia Fina e este Gouveio Real, que é desconcertante.

Sem passagem por barrica, no nariz não é o que se espera de um branco duriense. Acreditem, eu às cegas, talvez atirasse para um... sauvignon blanc. Mas dos bons. Hortelã, pimento verde, ervas aromáticas, limonete. Bonito. Na boca confirma esse retro nasal. É muito fresco e mineral. De corpo médio. Meus amigos, com uma acidez que pede comida. Termina longo e com um final muito apelativo. Muito bem. 10eur.

Claramente um branco cheio de carácter a um preço que não é um assalto à carteira. 1900 garrafas produzidas.

quarta-feira, 1 de setembro de 2021

FONTE DO OURO RESERVA ESPECIAL ENCRUZADO 2018

Sem qualquer motivo, nunca tinha bebido este vinho. Trata-se de um encruzado, feito por @nunocanceladeabreu no Dão, pois claro.

Está um branco muito agradável e equilibrado. Um todo o terreno, daqueles que levas para um qualquer jantar e ficarás perfeitamente bem.

Resulta num vinho de aromas citrinos e de alguma fruta branca, especiaria e pendor mineral. Boca fresca, seco, corpo médio, barrica não impositiva, elegante e harmonioso. Bom final de boca. 10eur.


terça-feira, 31 de agosto de 2021

VG TOURIGA NACIONAL TINTO 2019

De Amarante chega um tinto que achei... "funky".

100% Touriga Nacional, sem madeira, com 10% de borras de uvas brancas e apenas 12 graus de alcool.

Ao beber este vinho, em 2 dias, remeteu-me imediatamente para vinhos biológicos e / ou naturais, pois é fora da caixa.

O nariz mostra uma Touriga fortemente citrina e também algum couro (?), bem como um lado apimentado bem intenso. Na boca é adstringente qb, vegetal, fresco, leve e com uma acidez citrina que fica. Ele até é algo curto, mas é refrescante e porreiro pra mesa.

Uns vão chamar-lhe um pouco desequilibrado quiçá. E concordo que tem arestas por limar. Bastantes. Mas pelo menos tem a coragem de sair da monotonia e apresentar algo diferente (com pouco alcool e elegante) que provavelmente as próximas edições irão refinar.

Vale a pena a experiência, se procuras algo diferente. Pvp 10eur

segunda-feira, 30 de agosto de 2021

CASA DE PAÇOS SUPERIOR 'FAMILY BLEND' BRANCO 2019

Alvarinho, Arinto, Fernão Pires e Loureiro num branco que representa o "blend da familia".

Um vinho que tem essa tradição e que no portfolio da @quintapacos sempre o considerei o mais tradicional, quiçá o mais "verde".

A edição de 2019 traz uma novidade importante - o ligeiro estágio parcial em madeira. E marca talvez uma nova era, pois resulta num branco com a frescura de sempre, mas um pouco mais gordo, mais redondo e untuoso, com uma boca mais larga e por isso, ganha outra dimensão. E tudo isso por apenas 7eur. Excelente para a mesa. Boa @paulomgramos

domingo, 29 de agosto de 2021

TALENTVS GRANDE ESCOLHA BRANCO 2016

Topo de gama branco da @quintasearadordens se retirarmos obviamente o altamente diferenciador Altitude (branco de curtimenta).

Branco desenhado para ter longevidade e ser amigo à mesa. Com esta acidez, meus amigos precisa de comida, tipo bacalhau ou um anho (borrego pequenino) assado no forno, como foi o caso.

De 2016, está ainda bastante jovem, sentindo- se no nariz uma fruta branca presente, mas também leve baunilha/amanteigados. Na boca, os amanteigados são mais evidentes, resultando em untuosidade e bom volume de boca. É um branco gordo, que termina com uma acidez vibrante. Pvp 20eur

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