segunda-feira, 30 de agosto de 2021

CASA DE PAÇOS SUPERIOR 'FAMILY BLEND' BRANCO 2019

Alvarinho, Arinto, Fernão Pires e Loureiro num branco que representa o "blend da familia".

Um vinho que tem essa tradição e que no portfolio da @quintapacos sempre o considerei o mais tradicional, quiçá o mais "verde".

A edição de 2019 traz uma novidade importante - o ligeiro estágio parcial em madeira. E marca talvez uma nova era, pois resulta num branco com a frescura de sempre, mas um pouco mais gordo, mais redondo e untuoso, com uma boca mais larga e por isso, ganha outra dimensão. E tudo isso por apenas 7eur. Excelente para a mesa. Boa @paulomgramos

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