sexta-feira, 6 de agosto de 2021

BUSTO ROSÉ PREMIUM 2019

Nova edição deste rosé duriense com vários pontos a destacar. Por um lado, está dentro da nova imagem Busto, mas também será a ultima edição sob a marca Busto (passará a Quinta da Barca no próximo ano - gama Premium). Por outro lado, é um Rosé muito particular - ou se adora, ou não se gosta mesmo.

Fermenta em barrica nova e tem 15 graus de alcool o que é pouco usual para um Rosé.

Para mim que o provei é mais próximo de um tinto do que um rosé. Precisa mesmo de comida a acompanhar.

A cor é muito bonita. O aroma também. Para além da fruta vermelha fresca e da imensa especiaria, há também um toque vegetal e balsâmico que lhe confere graça. Contudo, na boca entra potente. Ele é elegante mas a madeira nova bem presente e o alcool da lhe um volume evidente e um corpo que pede comida. Termina longo mas ainda um pouco à boleia do alcool e da barrica (Baunilha).

Um rosé para quem gosta de emoções fortes. Seguramente dividirá opiniões mas terá o seu grupo de fans.

Apenas 800gfs de um perfil que pode ou não vir a repetir-se... só a @teixeirajustina o poderá decidir.

Pvp 25eur

Sem comentários:

Enviar um comentário