segunda-feira, 29 de outubro de 2018

Arena de Baco: QM, QM Nature e QM Vinhas Velhas

A Quintas de Melgaço nasce em 1990, personificada por um melgacense emigrado no Brasil, Amadeu Abílio Lopes, cuja capacidade financeira foi suficientemente forte para congregar à volta deste projecto o interesse de algumas centenas de produtores do concelho de Melgaço, que haviam de se tornar accionistas. Actualmente são mais de 400 os accionistas. 

O Alvarinho é naturalmente o centro da empresa e a grande dsitribuição sempre foi uma aposta. Quem não conhece o entrada de gama Torre de Menagem, onde o Alvarinho combina com a Trajadura, disponível em qualquer superfície comercial, a um preço de arromba? 

No entanto, a diversificação foi um caminho seguido nos últimos anos, produzindo também espumantes e até um colheita tardia, todos de alvarinho e diferentes referências de vinho Alvarinho que com a chegada do enólogo Jorge Sousa Pinto (Regueiro, Sem Igual) elevou a qualidade geral de uma forma evidente. 

Provamos a gama de vinhos brancos QM, à excepção do topo de gama Homenagem, que brinda os 20 anos de existência da Quintas de Melgaço: 

QM Alvarinho, clássico vinho branco com as notas tropicais misturadas com alguns citrinos, mostrando-se fresco e muito equilibrado, sem excessos de doçura. Um excelente exemplar de um branco da região, agora ainda mais afinado sob a batuta de Jorge Sousa Pinto. Um valor seguro que pode ser encontrado facilmente nos hipermercados Continente a rondar os 8,50€.


QM Nature, a pretender mostrar uma vertente mais pura e natural da casta, como o proprio nome o indicia. Um vinho com nariz muito complexo com as notas minerais em primeiro plano, a conferir-lhe uma certa austeridade, fugindo dos aromas exuberantes primários, sem deixar de apresentar fruta citrica e de caroço, mas num registo mais contido. Boca tensa, seca e muito fresca, com final longo e prazenteiro. Confesso que gostei bastante.Muito nervo e acidez, mesmo a meu gosto. . 17,50€. Garrafeiras.


QM Vinhas Velhas, Oriundo de vinhas de encosta, em solos graníticos, das vinhas mais antigas, com mais de 20 anos. É um vinho muito complexo e fino, com fruta citrina muito precisa e definida. Boca com muita elegância, toque mineral, de novo fruta muito apetecivel, leve floral, denso e muito longo. Uma delicia. E com enorme potencial de envelhecimento. Um belíssimo alvarinho. 15,95€. Garrafeiras.

Em suma, um projeto consolidado e que com a adição dos QM Nature e Vinhas Velhas ganhou uma outra notoriedade e deu um salto qualitativo. Por um lado, Jorge Sousa Pinto tornou o Torre de Mengem ainda bem mais abrangente e comercial (volume), enquanto que por outro lado, elevou em muito a qualidade da gama QM - gama mais alta, o que naturalmente se saúda.

Sérgio Lopes

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