segunda-feira, 23 de janeiro de 2017

Em Prova: Burmester Reserva Branco 2011


16/20. Comprada num leilão e bebida no Natal do ano passado. Um branco duriense do ano de 2011 feito de Gouveio, Rabigato e Viosinho, com passagem por madeira. Mostrou-se com uma evolução muito boa, mas nada cansado, antes pelo contrário, com tudo muito casado, apresentando frescura, untuosidade e corpo, bem como um final longo e persistente. Acompanhou lindamente o bacalhau da consoada e nem se deu pelo fim da garrafa. Bem conseguido. PVP: 12€. Disponibilidade: Grandes Superficies.

Sérgio Lopes

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