Prova dos vinhos Torre do Frade

Acabadinha de celebrar 20 anos, a Carnalentejana é a génese da família liderada por Fernando Carpinteiro Albino, que preside a associação composta actualmente por um grupo de mais de 100 produtores, visando a promoção e comercialização desse produto de eleição - a Carne Alentejana, que pode ser encontrada nas grandes superfícies e agora também em algumas lojas de rua.

Em 2005, adicionalmente à produção de gado bovino, porco, mel, cereais e cortiça, segue-se a aposta no vinho, com o lançamento no mercado da marca Torre do Frade e mais recentemente da marca Virgo.

A Herdade Torre do Frade encontra-se localizada em Monforte - Alto Alentejo. A enologia está a cargo de Paulo Laureano. O negócio dos vinhos está nas mãos dos filhos de Fernando Carpinteiro Albino, Diogo e Gonçalo, responsáveis pelo marketing e viticultura, respectivamente. Os vinhos são modernos e internacionais, frescos e com grande presença nas redes sociais, pretendendo conquistar um público jovem e cosmopolita. O conceito é inovador. O Virgo Tinto tem um rótulo destacável onde podemos registar / desenhar a sensação que o vinho nos proporcionar e imortalizar o momento! Adicionalmente os melhores rótulos criados pelos consumidores podem ainda ganhar um prémio no concurso promovido no site.

Foi a convite do Diogo Albino e do André Ribeirinho, a quem agradeço, que participei no lançamento dos vinhos, no Porto, na loja Carnalentejana.

Virgo Tinto 2010

Ano: 2010

Produtor: Soc. Agrícola da Herdade de Torre de Curvo, lda

Tipo: Tinto

Região: Alentejo

Castas: Syrah,Trincadeira, Alicante Bouschet e Aragonês.

Preço Aprox.: 9,90€

Veredicto: De cor ruby pálida, no aroma surge especiado, apimentado até. Notas de fruta vermelha fresca contidas, leve vegetal, nuances de tabaco. Na boca, entra fresco, leve e directo, novamente com traços vegetais, fruta discreta, boa acidez, corpo médio e final algo curto. Um vinho directo, fresco e leve, de perfil internacional. Ideal para uma boa conversa.

Classificação: 15

Virgo Branco 2011

Ano: 2011

Produtor: Soc. Agrícola da Herdade de Torre de Curvo, lda

Tipo: Branco

Região: Alentejo

Castas: Arinto, Viognier, Antão Vaz

Preço Aprox.: 9,90€

Veredicto: De cor amarela citrina com laivos esverdeados, no aroma aporta nota de toranja, limão, flores do campo, não muito exuberante, elegante e fresco. Na boca, apresenta uma boa estrutura, alguma doçura compensada por uma acidez em linha, terminando de média persistência. Uma combinação de castas invulgar no Alentejo que proporciona um vinho versátil, fresco, algo exótico e saboroso.

Classificação: 15,5

Torre do Frade Viognier 2011

Ano: 2011

Produtor: Soc. Agrícola da Herdade de Torre de Curvo, lda

Tipo: Branco

Região: Alentejo

Castas: Viognier

Preço Aprox.: 18€

Veredicto: De cor amarela citrina cristalina, o aroma é muito fino e elegante, com notas de citrinos, conjugadas com alguma fruta amarela seca. Toque suave amanteigado, do contacto com a madeira. Na boca, confirma a elegância apresentada no nariz, bastante mineral, tem corpo, terminando longo e persistente. Com um estágio de 6 meses em barrica, um Viognier muito bem conseguido. Gastronómico, pede uma boa comida para o acompanhar. Cuidado com a temperatura de serviço, uma vez que servido demasiado fresco perdem-se todas as potencialidades, mas descuidando a temperatura para um valor mais elevado poderá se tornar um vinho chato. Servir entre 12º - 15º.

Classificação: 16

Nota: Amostras gentilmente cedidas pelo produtor.


Sérgio Lopes