quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Quinta do Portal Vintage 2000

Ano: 2000

Produtor: Quinta do Portal

Tipo: Vintage

Região: Douro

Castas: Tradicionais do Douro.

Preço Aprox.: 50€

Veredicto: A Quinta do Portal é uma casa portuguesa, familiar e independente que se dedica à produção de vinhos DOC Douro, Vinhos do Porto de categorias especiais e Moscatel. O exemplar provado foi o vintage, colheita de 2000.

De côr ruby carregada e ainda muito viva, no nariz, o aroma é a fruta preta bem madura (amora, ameixa, cereja), denotando uma enorme frescura. Na boca, confirma-se a presença explosiva da fruta, quase mastigável, num carácter muito sumarento. Enche a boca, com a sua frescura, o seu bom volume e um final de grande persistência, muito agradável.

Um vintage que está aí para durar e evoluirá positivamente seguramente por muitos anos. Muito equilibrado e muito saboroso.

Classificação Pessoal: 17

Sérgio Lopes

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