Mais 3 brancos...

 

Ainda temos Verão, embora inconstante... Assim, aqui fica a sugestão de mais 3 brancos a preços cordatos, de fácil agrado e que se encontram na grande distribuição, com facilidade. Brancos capazes de proporcionar prazer, sem termos que dispender muitos euros da nossa carteira...

Via Latina (Região vinhos verdes - PVP 2,49€)

Produzido pela Vercoope, uma associação de adegas cooperativas da região dos vinhos verdes. Medalha de prata no Concours Mondial de Bruxelles. Um vinho fresco, leve e com uma acidez crocante, sobretudo bem feito, sem "pesar". Em suma, aquilo que se pretende de um "Vinho Verde", ainda para mais quando composto por uma mescla de castas e por ventura de diferentes origens.

Cabriz Colheita Seleccionada (Região Dão - PVP 3,20€)

Produzido pela gigante Dão Sul. Medalha de Ouro concurso mundial de bruxelas 2012..Um vinho mineral, delicado e leve, mas que dá satisfação. Fresco, de corpo médio e com um bom final. As notas citrinas e tropicais, suaves, dão uma certa aptidão gastronómica ao conjunto, bastante equilibrado.

Castelo D'Alba (Região Douro - PVP 2,99€)

Produzido pela VDS - Vinhos do Douro Superior. Um daqueles belos vinhos de piscina / esplanada. Floral e frutado, com alguma mineralidade, fresco, jovem e vivo, de corpo médio, equilibrado, terminando igualmente médio. Um vinho a um preço acessível, que se bebe com agrado, sobretudo nos dias de Verão  quer a solo, quer para acompanhar uns aperitivos ou pratos leves.

Em suma, se pretende gastar 3€ num vinho branco, pode fazê-lo com estas escolhas seguras, todas com excelente RQP, de 3 regiões distintas e com a garantia de qualidade.

Sérgio Lopes

Prova dos vinhos MR Reserva Tinto 2011 e Branco 2012

O produtor Monte da Ravasqueira, localizado em Arraiolos, zona quente do Alentejo por excelência, confesso que inicialmente não tinha a melhor das imagens, sobre o mesmo. Os vinhos provados então, mesmo os mais básicos, mostraram-se sempre um pouco "chatos". Ora tudo mudou, recentemente. Não sei se terá sido pela entrada do jovem enólogo, Pedro Pereira Gonçalves, que tão bom trabalho tivera efetuado na extinta Vale D'Algares, o certo é que o perfil dos vinhos é surpreendentemente fresco e apelativo, de perfil moderno, sem perder a tipicidade alentejana e o seu quê de complexidade.

Os brancos Fonte de Serrana e Monte da Ravasqueira, bem como o Rosé, anteriormente provados, mostraram isso mesmo, ou seja a tal frescura invulgar para o terroir e uma excelente definição do vinho para o seu patamar de preços. Inclusivé, o Fonte de Serrana branco é surpreendentemente bem acima, em termos de qualidade, para o pvp recomendado 2,99€.

Foi por isso com enorme expectativa que tivemos a possibilidade de provar os "Reserva" da casa, branco e tinto. E o resultado foi de encontro às melhores expectativas.

MR Reserva Branco 2012
 

Ano: 2012

Produtor: Monte da Ravasqueira

Tipo: Branco

Região: Alentejo

Castas: Viognier, Alvarinho

Preço Aprox.: 10€

Veredicto: Viognier e Alvarinho, duas castas "outsider" do Alentejo, a primeira francesa, mas que tão bem se tem adaptado à região, a segunda a casta nobre da sub-região de Monção e Melgaço, que onde quer que seja plantada, parece produzir sempre brancos de qualidade.

Neste vinho, apenas 70% do Viognier fermentou e estagiou em barrica. Trata-se de um vinho, de cor citrina esverdeada. No nariz, notas de especiaria e da barrica, muito leves, sendo que a nota dominante é a mineralidade e a presença de aromas citrinos e de pêssego. Tudo muito leve. Na boca, destaque para uma acidez bem vincada, limonada, com predominância do citrino. Termina fresco e bem saboroso, embora considere que ainda precisa de esperar um pouco mais em garrafa, para estabilizar.

Destaque para os apenas 12,5º de álcool, num conjunto equilibrado e texturado, que foge às facilidades tropicais de outros brancos, apresentando pendor gastronómico.

Classificação: 15,5

MR Reserva Tinto 2011

Ano: 2011

Produtor: Monte da Ravasqueira

Tipo: Tinto

Região: Alentejo

Castas: Touriga Nacional, Syrah

Preço Aprox.: 10€

 

Veredicto: Cor carregada e opaca. No nariz, sente-se a tipicidade Alentejana, mas com uma frescura bem agradável que se confirma na boca. O nariz é percorrido por fruta silvestre, notas de especiaria culinária do Syrah, leve floral e chocolate. Complexo e perfumado. Na boca, barrica muito bem integrada, taninos redondos, com alguma elegância de conjunto e boa frescura, termina longo e persistente.

Um daqueles vinhos que sem perder a tipicidade do terroir, consegue apresentar um registo de perfil moderno, complexo, mas ao mesmo tempo de agrado imediato e mais ou menos consensual. Muito bem.

Classificação: 16,5

 

Em resumo, igualmente belos vinhos no segmento "Reserva" do produtor.

Nota: Amostras gentilmente cedidas pelo produtor ao qual agradecemos.


Sérgio Lopes

Porto Wine Fest 2013

 

A segunda edição do Porto Wine Fest volta à Ribeira de Gaia, entre 4 e 8 de Setembro de 2013, reunindo o vinho do Porto e a gastronomia num cenário deslumbrante, onde se poderá assistir e participar em várias ações, como as Provas Comentadas, os Enólogos Inesperados, os Duelos de Chefs, os Chefs Inesperados, Demonstrações de Culinária, Aulas Práticas, Histórias com Porto, Concurso de Fotografia, Sunset Happy Hour, Animação, Cocktails a cargo do IVDP, entre outras surpresas.

Estarão presentes as seguintes marcas de vinho do Porto: Graham’s, Kopke, Burmester, Cálem, Barros, Ramos Pinto, Poças, Borges, Porto Cruz, Taylor’s, Real Companhia Velha, Quinta do Noval, Quevedo, Offley, Porto Ferreira, Sandeman, Maynard’s, Barão de Vilar, Feuerheerd’s, Van Zellers, Senhora do Convento, entre outros.

 

Uma excelente oportunidade para provar o Vinho do Porto, no seu local de eleição.

Imperdível...!

 

Sérgio Lopes

 

Quote #2

 

Sérgio Lopes

Quote #1

 

 

Sérgio Lopes

10 brancos A(Gosto)

Este ano o Verão teima em ser inconstante e até com temperaturas abaixo da média para a estação. Contudo, é a época por excelência para um aumento no consumo de vinhos brancos e (Rosés). Deixo por isso, aqui uma sugestão de vinhos brancos para um verão que esperemos que venha mesmo a acontecer. Esperemos que este Agosto, permita beber brancos a gosto... já que Julho foi um pouco fraquinho. 

Trata-se de uma selecção que procura abranger vários patamares de preço num máximo até 10€. É a nossa selecção. Poderia ser outra, mas tentamos fazer uma selecção com variedade e qualidade a preços convidativos e para todas as ocasiões. Vinhos frescos e saborosos com maior ou menor complexidade e quase todos de 2012. Aqui vai a nossa seleccção:

1. Quinta da Sequeira -  Douro Superior - PVP 10€

Branco versátil e eminentemente gastronómico. Daqueles brancos Durienses complexos, mas ao mesmo tempo consensuais. Fresco e delicioso, tanto é capaz de acompanhar um peixe, como um cabrito (!) como ser óptimo por si só. E não precisa de rolha de vácuo, depois de aberto. Aguenta um par de dias e só melhora. Grande vinho!

2. Carm Rabigato - Douro Superior - PVP 8,99€

A casta Rabigato, tantas vezes conotada com alguma dureza na prova, aqui aparece delicada, mineral e muito elegante, produzindo um vinho simultaneamente complexo, mas muito apelativo e delicado. Muito bom e com capacidade de envelhecimento.

3. Soalheiro. - Vinhos Verdes (Melgaço) - PVP 8.5€.

Solaheiro = Alvarinho. Para mim são sinónimos. Tal como para muita gente, berbequim = Black & Decker ou Vigilante = Securitas, Alvarinho definitivamente, o original, o autêntico é Soalheiro. E sempre com o mesmo perfil, fresco e elegante, fiel à casta - citrino e mineral.

4. Covela Edição Nacional - Vinhos Verdes (Baião) - PVP 8€

O grande renascer da Quinta da Covela faz-se com este vinho 100% da casta Avesso. O vinho é muito fino e elegante, com uma mineralidade e frescura arrebatadoras.

5. Quinta do Ameal - Vinhos Verdes (Ponte do Lima) - PVP 7,5€

Neste caso também podemos afirmar que Loureiro = Quinta do Ameal. Não há melhor produtor a expressar a casta Loureiro, quer na delicadeza, quer na longevidade e consistência que Pedro Araújo. Um caso sério de levar a casta Loureiro a um patamar de excelência. Um vinho muito delicado e viciante. Sempre.

6. Contraste 2011 - Douro Superior - PVP 7.5€

Rita Marques é uma das mais excitantes jovens enólogas da sua geração com o projecto "Conceito" com sede no Douro Superior, mas faz também vinhos na África do Sul, Nova Zelândia e mais recentemente na sub-região de Monção e Melgaço. Ufa. Este "Contraste" mostra os traços típicos da enóloga: Equilíbrio, elegância e uma frescura e mineralidade que tornam o vinho extremamente crocante e apetecível. 

7. Quinta da Soalheira 2012 - Douro - PVP 5,99€

Dos vinhos Borges, o Branco que faltava para juntar ao tinto com a mesma marca. Um Branco Duriense, fabricado com as castas típicas da região Gouveio e Viosinho, num registo frutado citrino e tropical, exuberante, muito fresco e consensual. Muito agradável.

8. Tons de Duorom 2012 - Douro Superior - PVP 3,99€

Talvez a melhor relação qualidade preço do mercado. Um branco muitíssimo agradável, onde o equilíbrio é a nota dominante. Muita fruta, alguma mineralidade e frescura no ponto certo, tornam este vinho de atracção imediata e para ser consumido às caixas neste Verão.

9. Torre de Menagem 2012 - Vinhos Verdes (Melgaço) - PVP 2,99€

Alvarinho / Trajadura, a "receita" do tradicional Muralhas de Monção. Pois eu considero o Torre de Menagem, produzido pelas Quintas de Melgaço, muito superior e mais barato, com a mesma facilidade de ser adquirido em qualquer grande superfície. A expressão de ambas as castas está bem harmoniosa e o registo é sempre fresco e apetecível. Belo branco de Verão.

10. Quinta da Lixa Loureiro 2012 - Vinhos Verdes (Lixa) - PVP 2,99€

A Quinta da Lixa tem vindo a crescer em qualidade, com inúmeras distinções, dentro e fora de portas,  e o seu Loureiro é um dos vinhos que merece destaque. Poderiam ser outros, mas optei por este, que pela relação qualidade-preço, quer pela expressão floral da casta, aliada a uma frescura irrepreensiível, que torna este vinho mais um dos campeões de vendas para este Verão. Nem que seja, para o ir bebendo com os pés na piscina...

11. Pingo Doce Loureiro 2012 -Vinhos Verdes (Lixa) - PVP 1,99€

Pois, para o final, decidi acrescentar este "marca branca", o Pingo Doce Loureiro. Sim, é possível beber vinhos baratos e com alguma qualidade. Confirmo. Por menos de 2€, bebe-se um Loureiro fresco e bem feito, com o selo de qualidade da "Quinta da Lixa". Um verdadeiro vinho anti-crise, para fechar a nossa escolha de vinhos A(gosto).

NOTA: Quase todos os vinhos estão disponíveis as notas de prova completas netse blogue. 

Os vinhos seleccionados estão todos a Norte... Apenas foi coincidência, pois existem grandes brancos em todas as regiões de Portugal, sendo que o Dão ou a Bairrada são exemplos maiores de brancos com uma qualidade e longevidade irrepreensíveis! Contudo, tentou-se com esta selecção, de uma forma geral, abranger um leque de vinhos mais fácil de encontrar na grande distribuição e por outro lado, com uma vertente mais consensual, priveligiando a RQP e a juventude e frescura dos vinhos.

Sérgio Lopes

José de Sousa Tinto 2011

Ano: 2011

Produtor: José Maria da Fonseca

Tipo: Tinto

Região: Alentejo

Castas: Trincadeira, Aragonês e Grand Noir

Preço Aprox.: 7,49€

Veredicto: José de Sousa é a marca produzida no Alentejo, mais propriamente em Reguengos de Monsaraz. Produzido à base de Grand Noir (45%), Trincadeira (35%), e Aragonês (20%), pequena parte fermentou em ânforas de barro e o restante em cubas de inox a uma temperatura de 28ºC. 30% do lote envelheceu em carvalho novo americano e francês.

Segunda vez que provamos como deve ser este vinho e achei-o muito melhor e sobretudo bem diferente do ano passado. Será do momento? Será da temperatura?

De cor granada, o aroma é bastante complexo. Foge um pouco ao Alentejo tradicional, desde logo pela frescura apresentada. Notas de fruta fresca, tosta da madeira, especiaria, tabaco, num registo muito elegante e sumarento. Na boca, bela estrutura e final persistente e muito saboroso.

Mais um vinho muito bem feito por Domingos Soares Franco, com o acrescento do factor de diferenciação. Gostei.

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

Classificação: 16

Sérgio Lopes