Head Rock é um projecto de Trás-os-Montes, mais propriamente, localizado em Vidago, e cujo primeiro vinho nasce apenas em 2011. Liderado pelo jovem e simpático casal Carlos Bastos e Rita Ferreira, para além da marca "umbrella" Head Rock, com vinhos sem passagem por madeira, a marca
Quinta Serra D'Oura é sempre um field blend, com passagem por madeira. O Quinta Serra D'Oura Branco Reserva 2017 é repleto de de frescura, com pouco álcool - 12,5º, mostrando-se muito versátil à mesa.
PVP: 15€.
Para ver o vídeo completo sobre a prova deste vinho abaixo:
Sérgio Costa Lopes
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