sábado, 2 de novembro de 2013

Alexander Fontein Chenin Blanc 2012

Ano: 2012

Produtor: Alexander Fontein

Tipo: Branco

Região: África do Sul

Castas: Chenin Blanc

Preço Aprox.: 4€ - 5

Veredicto: Chenin Blanc é uma casta Francesa, proveniente da região do Vale de Loire. Por isso, por vezes é também denominada por Pineau de La Loire. A sua elevada acidez e versatilidade permite-lhe produzir vinhos de diversos estilos, doces, semi-secos ou secos, dependendo do terroir e do perfil pretendido pelo produtor. Fora de França, predomina em abundância na África do Sul, onde é também conhecida pela denominação Steen, ocupando cerca de um quinto da exploração vinícola do país..

Cor amarelo pálido. O aroma é bastante fresco, com notas predominantes de maçã e marmelo. Na boca a acidez crocante é bem evidente. Quiçá talvez ligeiramente em demasia. Bom volume de boca e final amparado numa grande frescura.

Um Chenin Blanc bem seco, proveniente  do "Novo Mundo" (E com screwcap). Agradável, embora não me tenha deslumbrado.

Classificação Pessoal: 14,5


Sérgio Lopes

Sem comentários:

Enviar um comentário