segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013

Sidónio de Sousa Reserva Tinto 2001


Ano: 2001

Produtor: Sidónio de Sousa

Tipo: Tinto

Região: Bairrada

Castas: Baga.

Preço Aprox.: 9€

Veredicto: De volta à Bairrada, desta feita para falar de um dos vinhos adquiridos na visita ao produtor, Sidónio de Sousa Reserva Tinto 2001, produzido exclusivamente da casta Baga, sofrendo estágio em tonéis de madeira. Desta colheita, de 2001, foram produzidas apenas cerca de 3000 garrafas.

Para além deste Reserva Tinto, existem ainda as referências Merlot, Garrafeira e claro os Espumantes - Branco, Rosé e Tinto, brutos.

Provado o vinho, apresenta uma cor Ruby, já com algumas tonalidades mais esbatidas, fruto da idade. Contudo, isto não significa que não tenha ainda muito futuro pela frente - pelo contrário! No nariz, apresenta já os aromas algo resinosos e a vide, bem característicos da Baga envelhecida, bem como alguns frutos negros e especiarias de qualidade. Na boca, apresenta um bom volume de boca, confirmando os aromas apresentados no nariz. Termina fresco e muito agradável.

Um vinho que confirma a longevidade da casta Baga e a qualidade dos vinhos bairradinos. Num óptimo momento de consumo.

Classificação: 16

Sérgio Lopes

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