Prova de Vinhos Valle Pradinhos

Vale Pradinhos é uma exploração agrícola com 350 ha., estabelecida em 1913 e situada em Macedo de Cavaleiros. Os vinhos aqui produzidos são uma combinação de castas indígenas como a Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Malvasia Fina, e reputadas castas internacionais, nomeadamente Cabernet Sauvignon, Gewürztraminer e Riesling. Sendo o produtor com maior notoriedade e história, na região de Trás-Os-Montes, foi portanto com grande expectativa que finalmente efectuamos uma prova vertical dos vinhos actualmente em comercialização.

Porta Velha Tinto 2010

Ano: 2010

Produtor: Valle Pradinhos

Tipo: Tinto

Região: Trás-Os Montes

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz

Preço Aprox.: 4,99€

Veredicto: Aroma onde predomina a fruta silvestre e algum toque vegetal, confirmado na boca. Neste momento, necessita de um pouco mais de garrafa (?), pois está um pouco inquieto. De qualquer das formas, apresenta uma prova agradável e cumpre com os seus propósitos de consumo diário, embora nessa guerra difícil, não sobressaia (pelo menos para já). O final é relativamente curto.

Classificação: 14,5



Valle Pradinhos Rosé 2011

Ano: 2011

Produtor: Valle Pradinhos

Tipo: Rosé

Região: Trás-Os Montes

Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz.

Preço Aprox.: 6,99€

Veredicto: Cor rosada. No nariz invade-nos uma grande frescura, com notas de cereja, morango e toques florais. Na boca o registo de frescura e elegância é evidente, graças a uma excelente acidez. De corpo médio, termina seco, de agradável persistência e com pendor gastronómico. Uma excelente aposta para acompanhar umas entradas ou como aperitivo.

Classificação: 15,5

Valle Pradinhos Branco 2011

Ano: 2011

Produtor: Valle Pradinhos

Tipo: Branco

Região: Trás-Os Montes

Castas: Malvasia Fina, Riesling e Gewürztraminer.

Preço Aprox.: 9,99€

Veredicto: Ora aqui está uma combinação de castas, no mínimo excêntrica: A típica Malvasia Fina, conjugada com as Alsacianas Riesling e Gewurztraminer... De cor citrina, brilhante, o nariz mostra-se bem aromático, com um autêntico bouquet de flores. Muito apelativo! De seguida, aparece a fruta tropical e as ...líchias. Na boca, é extremamente fresco, com um corpo médio, terminando bem persistente e nada enjoativo. Um branco deveras invulgar e que merece ser descoberto.

Classificação: 16

Valle Pradinhos Tinto 2008

Ano: 2008

Produtor: Valle Pradinhos

Tipo: Tinto

Região: Trás-Os Montes

Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Tinta Amarela.

Preço Aprox.: 9,99€

Veredicto: Estagia durante 20 meses em madeira. Composto pelas castas autóctones Touriga Nacional e Tinta Amarela, com a "intrusão" do francês Cabernet Sauvignon. Cor ruby intensa, com rebordo violáceo. No nariz o aroma é complexo, onde sobressaem as notas de fruta silvestre madura, com especiarias e tosta de madeira de qualidade. Na boca, os taninos são sedosos, mostrando-se com um belo corpo, embora mantenha a elegância característica do terroir. Termina longo e persistente. Um vinho que conjuga na perfeição elegância e potência.

Classificação: 16,5

Valle Pradinhos Reserva Tinto 2007

Ano: 2007

Produtor: Valle Pradinhos

Tipo: Tinto

Região: Trás-Os Montes

Castas: Cabernet Sauvignon (90%) e Tinta Amarela (10%).

Preço Aprox.: 20€ - 25€

Veredicto: Estagia durante 20 meses em madeira. Quase que pode ser considerado um monovarietal Cabernet Sauvignon, dado que 90% desta casta compõe o vinho. E como se comporta esta casta francesa em Trás-Os-Montes? Muito bem..Cor ruby intensa, com rebordo violáceo. No nariz o aroma é ainda mais complexo, onde ressalta uma enorme frescura e elegância. Continuam a aparecer os aromas a frutos do bosque e a especiaria fina, tudo com muita finesse. Na boca, é volumoso, guloso e aveludado, terminando com enorme persistência e muito agradável. Grande vinho, ainda muito jovem, com enorme potencial de envelhecimento.

Classificação: 17

Foi notório, na prova, uma linha condutora onde predomina a frescura e a elegância, aliadas a uma potência que se traduz num cariz gastronómico. Os 600 metros de altitude a que estão situadas as vinhas, bem como o trabalho de enologia de Rui Cunha, contribuirão seguramente para isso, apesar do teor alcoólico algo elevado nos vinhos provados.

Destaque naturalmente para os tintos 2008 e reserva 2007. Grandes vinhos e que provavelmente espelham da forma mais fiel o terroir de origem.

Nota: Amostras gentilmente cedidas pelo produtor.


Sérgio Lopes