terça-feira, 1 de novembro de 2011

Tapada dos Monges Espadeiro 2010

Ano: 2010

Produtor: Manuel da Costa Carvalho Lima & Filhos, Lda.

Tipo: Rosé

Região: Vinhos Verdes (Sub-região do Ave)

Castas: Espadeiro

Preço Aprox.: 5,25€

Veredicto: Após provar o monocasta Loureiro, aqui fica o comentário ao monocasta Espadeiro, um Rosé, elaborado na região dos Vinhos Verdes e que foi granjeado com a medalha de bronze, no International Wine & Spirit Competition.

De cor vermelha viva, cristalina, na boca ressaltam aromas a fruta vermelha fresca (morango, framboesa, romã). Na boca, todo ele é fresco, com leve agulha do gás carbónico natural que agrada. Apresenta uma excelente acidez, que para além de lhe conferir a frescura mencionada, compensa alguma doçura. De estrutura média, apresenta um final agradável e saboroso de média persistência.

Com apenas 10,5º, é um vinho muito agradável capaz de acompanhar pratos exóticos leves ou então ser um bom companheiro de conversas entre convivas.

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

Classificação Pessoal: 15,5

Sérgio Lopes

2 comentários:

  1. Peesoalmente gosto muito do Espadeiro Tapada dos Monges, bem gelado, mas com o tempo bem mais quentinho... Luciano Correia

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