PINGARELHO TINTO 2019

A Sub-região das Terras de Sicó (IG Beira Atlântica), limita-se aos concelhos de Alvaiázere, Ansião, Condeixa-a-Nova, Penela e Soure e as Freguesias de Lamas (Miranda do Corvo), Abiúl, Vila Cã, Redinha e Pelariga (Pombal) e Aguda (Figueiró dos Vinhos); inserindo-se numa mancha de vinha localizada no Litoral Centro de Portugal, em torno do maciço da Serra de Sicó.

Novos projectos têm vindo a surgir, como o do jovem Ricardo Costa com os seus vinhos Pingarelho, tributo aos seus dois filhos: o João e o André.

São vinhos irreverentes e fora da caixa - um branco e um tinto, de produções muito limitadas.

Se já tinha gostado muito do branco, o tinto também está uma delícia. 100% Baga, feito em lagar e com pouco tempo de madeira (apenas final de fermentação e em barrica velha).

Um tinto super elegante, com alguma rusticidade, grande intensidade de boca, taninos polidos e final bem longo, pleno de frescura. Uma grande estreia. Bravo. Um grande vinho. Pvp 26eur. 1000 gfs produzidas

Distribuição exclusiva @hoturwine

Contrarotulo.blogspot.com

Facebook.com/contrarotulo

PINGARELHO BRANCO 2020

A Sub-região das Terras de Sicó (IG Beira Atlântica), limita-se aos concelhos de Alvaiázere, Ansião, Condeixa-a-Nova, Penela e Soure e as Freguesias de Lamas (Miranda do Corvo), Abiúl, Vila Cã, Redinha e Pelariga (Pombal) e Aguda (Figueiró dos Vinhos); inserindo-se numa mancha de vinha localizada no Litoral Centro de Portugal, em torno do maciço da Serra de Sicó.

Novos projectos têm vindo a surgir, como o do jovem Ricardo Costa com os seus vinhos Pingarelho, tributo aos seus dois filhos: o João e o André.

Sao vinhos irreverentes e fora da caixa - um branco e um tinto, de produções muito limitadas.

O Pingarelho Branco 2020 é 100% Arinto e não tem passagem por madeira. É um branco com uma acidez descomunal, com quase 8 e 3,55 de PH. É por isso extremamente fresco, texturado, intenso com uma frescura limonada (lima, limão, toranja) impressionante. A um nariz que mostra muito pouco, contrapõe-se uma boca com grande tensão capaz de o fazer ombrear com pratos mais consistentes. Este não é um branco para peixinho grelhado e precisa claramente de tempo.

Eu gostei mesmo muito. Seria curioso ver o que é que um pouquinho de barrica neste vinho aportaria... talvez maior dimensão e o tornasse mais redondo. Fica a dica.

Pvp 26eur. Apenas 500 garrafas.

Distribuição exclusiva HoturWine.

Contrarotulo.blogspot.com

Contra-Rótulo

VINHA DAS PENICAS BRANCO 2017

Alberto Almeida é o rosto do projeto Vinha das Penicas, um projecto pessoal de vinhas muito velhas na região de Terras de Sicó. Os vinhedos perfazem 2,5 hectares divididos por 4 parcelas, divididas pelos concelhos de Miranda do Corvo e Condeixa, com idades compreendidas entre os 70 e os 100 anos.

Alberto produziu um branco, um tinto e um espumante, este último ainda num sono de beleza na cave, para lhe conferir o estágio e complexidade pretendidas.

O Vinha das Penicas 2017 é um branco produzido maioritariamente de Fernão Pires e Cerceal, sofrendo ligeira curtimenta no processo de vinificação (as uvas fermentaram em lagar como se de um tinto se tratasse) e posterior estágio de 12 meses em barrica.

O resultado é uma primeira edição com muita personalidade. Com apenas 12 graus de álcool, o nariz é algo austero, com notas minerais e citrinas, com apontamentos de especiarias. Contudo, na boca, apesar de ser de curtimenta, conta com uma acidez muito equilibrada. Seco, com leve tanino, de boa intensidade e final longo, é muito versátil à mesa, quer para pratos de bacalhau ou por exemplo um arroz de pato. Boa estreia! Pvp 20eur

Gostaria de ver este vinho sem curtimenta pois acaba sempre por marcar. Não que esteja mal, antes pelo contrário! Mas gostava de ver a verdadeira expressão da vinha velha...

Contrarotulo.blogspot.com