segunda-feira, 17 de fevereiro de 2020

Em Prova: Casa do Barroso Alvarinho Reserva 2018

De Cabeceiras de Basto, chega a segunda edição de um vinho branco da casta Alvarinho, pelas mãos do enólogo Márcio Lopes (Permitido, Proibido, Pequenos Rebentos). Se a primeira edição do vinho dos irmãos Barroso tinha um nariz algo exuberante e intenso, 2018 resulta num aroma profundo, contido, carregado de mineralidade, com a fruta em plano menor. A boca tem muita tensão, com grande acidez e frescura, terminando muito seco e gastronómico, austero até, tal a acidez cortante que apresenta nesta fase. Às cegas não o identificaria como alvarinho (mais parecido até com um avesso, ou um arinto, quem sabe), mas isso pouco importa. Importa sim, acompanhar a sua evolução, pois estas características fazem prever boa evolução, num perfil mais sério que o do ano transacto. . PVP: 9,90€. Disponibilidade: Garrafeiras.

Sérgio Lopes

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