Em Prova: Conde de Anadia Reserva Branco 2017

O Palácio dos Condes de Anadia é uma propriedade histórica na cidade de Mangualde pertencente a família Paes do Amaral. O Conde de Anadia Reserva Branco 2017 é resultante de vinhas velhas com predominância da casta encruzado, sofrendo estágio em barricas de carvalho francês usadas. O vinho está uma delicia, cheio de classe, com uma boca elegante e vibrante, com cremosidade e um equilíbrio notável. Um vinho que entrega bastante mais para os 15€ que custa. Ligou de forma brilhante com um Bacalhau à Gomes de Sá. Um grande branco do Dão. Para assistir ao video da prova completa, abaixo:

Sérgio Costa Lopes

Em Prova: Quinta de Pancas Special Selection Merlot 2016

A gama special selection é a designação conferida aos vinhos monovarietais que melhor representam o carácter de uma casta e o teroir da Quinta de Pancas. São vinhos que depois sofrem estágio em barricas usadas e são lançados para o mercado com algum tempo de garrafa, para garantir a complexidade necessária. Apesar de escassearem em Portugal vinhos da casta Merlot com notoriedade e a casta ter sido violentamente atacada no filme "sideways", este Quinta de Pancas Merlot mostra um vinho super atractivo e perfeitamente adequado ao selo de qualidade de um special selection. Por um lado, mostrando a frescura da Quinta de Pancas, por outro resultando um vinho cheio de caracter varietal, com forte presença de pirazina (pimento padron sobretudo), muita especiaria, cacau, um lado balsâmico, fruta madura intensa - enfim um nariz super complexo. Na boca, apresenta um equilibrio notável, com taninos firmes mas redondos, bom volume de boca, barrica bem integrada, boa acidez e um final longo, nunca se fazendo pesar os seus 14,5 graus de álcool. Um vinho altamente apelativo e muito vibrante, sobretudo nesta fase. Ligou perfeitamente com uma picanha. PVP 20€. Garrafeiras.

Sérgio Lopes

Em Prova: Muxagat Tinta Francisca 2016

Proveniente da Meda, Douro Superior, acompanho o produtor Muxagat há vários anos. Produtor de brancos extraordinários - minerais, brilha também nos tintos, sobretudo nos monovarietais - Tinta Barroca e Tinta Francisca, vinhos elegantes e de corpo médio, mas muito sabor, resultado da visão conjunta da produtora Susana Martins e do talentoso enólogo Luis Seabra. O Muxagat Tinta Francisca 2016 (22€) é um vinho que simultaneamente mostra aquele lado típico e algo rústico de um douro com pisa a pé e posterior estágio de 20 meses em cuba de cimento, com uma elegância suprema e uma fruta que imediatamente associamos à região. Um vinho extraordinariamente fresco e que mostra um perfil de classe e finesse pouco visto na região Para assistir ao video da prova do vinho, abaixo:

Sérgio Costa Lopes

Fora do Baralho: Arundel Petit Tinto 2012

Joaquim Arnaud é sinonimo de um Alentejo diferente. Situado em Pavia, produz vinhos secos, frescos, com base num Alicante Bouschet muito particular, lançando os seus vinhos para o mercado, mais tarde, quando considera estarem prontos para o perfil de consumo que pretende. O Arundel Petit Tinto 2012 mostra-nos um misto de um vinho ainda com fruta bem patente, mas também com alguns aromas terciários, num registo de elgância e muita complexidade. Um vinho que custa a volta de 12€ - uma pechincha, que ligou muito bem com umas bochechas de porco estufadas e cujo video completo da prova, pode ser assistido, abaixo:

Sérgio Costa Lopes

Em Prova: Tubarão! Pet Nat Palhete 2019

Um vinho que resgata a tradição cultural do vinho de masseiras e a técnica ancestral da espumantização "petillant naturelle". Joint-venture entre Ricardo Garrido - Fotógrafo da Revista de Vinhos e o talentoso enólogo Márcio Lopes. Assistam abaixo ao video onde explicamos tudo isto e provamos o vinho! Um vinho leve, fresco e despreocupado, perfeito para o Verão!

Sérgio Costa Lopes

Em Prova: Sabicos Tinto 2018

A Casa de Sabicos situa-se em Montoito, na sub-região Alentejana de Reguengos. As castas utilizadas são as tradicionais na família e nos vinhos Alentejanos. O projecto contempla 3 marcas - Casa de Sabicos (Reserva, Touriga Nacional / Syrah e Syrah / Aragonez); Joaquim Madeira - Branco e Tinto e finalmente o Avó Sabica Tinto que apenas é lançado em anos excepcionais (2004, 2011 e 2013). E agora, o novíssimo entrada de gama Sabicos Tinto 2018, a peça que faltava no portfolio da Casa de Sabicos e que tivemos oportunidade de provar.

Trata-se de um vinho produzido das castas Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Syrah, vindimadas à noite e com posterior estágio de 6 meses em madeira. Com ADN tipicamente alentejano, apresenta um aroma a frutos vermelhos e notas especiadas. Na boca, como é apanágio da casa, é um vinho fresco, de taninos redondos e muito equilibrado, com final de boa persistência. Um vinho para a mesa, bem gastronómico e que por uns extraordinários 6,5€ nunca é chato, posicionando-se numa das melhores rqp da região, dentro do seu segmento. 

Sérgio Lopes

Em Prova: Os Reserva da Quinta dos Avidagos

A Quinta dos Avidagos é o quartel general do produtor Duriense que explora quatro quintas com vinhas, localizadas num raio de 5 quilómetros da Régua, pertencentes à família Nunes de Matos, das quais a mais antiga é a Quinta da Varanda adquirida em 1695, sendo uma das mais antigas da região. É na Quinta dos Avidagos que se encontra a "Casa da Quinta", os armazéns para as alfaias e tractores, a adega e os armazéns do envelhecimento dos vinhos de mesa e do Vinho do Porto. São diversas as referências no mercado, sendo que tivemos oportunidade de provar com mais detalhe os reserva branco, rosé e tinto. A enologia encontra-se a cargo de Rui Cunha.

O Quinta dos Avidagos Reserva Branco 2018, aqui na sua terceira edição, tem passagem parcial por madeira e nesta fase sente-se um pouco desse lado "abaunilhado", que é propositado. Um branco cremoso qb na boca, com notas florais e uma pitada de fruta, boa frescura e um equilibrio que faz deste vinho bem afinado e versátil a mesa. PVP 10€

O Quinta dos Avidagos Reserva Rosé 2017, apenas na sua segunda edição apresenta fruta vermelha fresca no nariz, alguma groselha e leve vegetal. Na boca. apesar de seco e com boa acidez, termina com sensação de sucrosidade, sobretudo se o bebermos demasiado fresco. Aumentando a temperatura, ganha volume e vai para um lado um pouco mais sério e vegetal, bem mais do meu agrado. PVP: 10€.

Finalmente, o Quinta dos Avidagos Reserva Tinto 2017 (10€), claramente o meu favorito e uns degraus acima do tinto e branco reserva. Potente, com fruta deliciosa do Douro e bastante fresco. A dar muito mais do que podemos esperar para um vinho deste preço. Para assistir ao video da prova deste vinho, abaixo:

Sérgio Costa Lopes