Tons de Duorum Tinto 2011

Ano: 2011

Produtor: Duorum Vinhos, S.A.

Tipo: Tinto

Região: Douro

Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Preço Aprox.: 3,99€

Veredicto: Chegou-nos a nova colheita de Tons de Duorum tinto, da dupla João Portugal Ramos e José Maria Soares Franco, dois enólogos que marcam a história do vinho em Portugal nas últimas décadas. Este Tons de Duorum tinto de 2011 é produzido a partir de uvas de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, de vinhas entre os 400m e os 600m de altitude no Douro. Estagia 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Apresenta uma cor ruby. No nariz, tudo muito bem arrumado, com a fruta madura e especiaria evidentes, mas em harmonia. Na boca, é um vinho muito apelativo, de taninos redondos, macio e sumarento, com uma bela acidez, terminando com uma persistência interessante.

Um vinho extremamente bem feito, a um preço fabuloso e que de ano para ano, está cada vez mais afinado. Será garantidamente, de novo, um grande sucesso. Disponível nas grandes superfícies, abaixo dos 4€. Excelente RQP.

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

Classificação: 15,5

Sérgio Lopes

Quinta de Baixo Blanc des Noirs 2007

Ano: 2007

Produtor: Quinta de Baixo

Tipo: Espumante

Região: Bairrada

Castas: Touriga Nacional, Baga.

Preço Aprox.: 8,5€

Veredicto: Engarrafado em 2008, este espumante bairradino Blanc des Noirs (branco de uvas tintas - TN e Baga) teve a particularidade de 25% do seu lote ter estagiado em madeira, o que lhe confere uma singular elegância e frescura.

De cor levemente rosada, brilhante, apresenta bolha bastante fina e uniforme. No nariz, futa madura e muita frescura, num aroma bastante complexo e atractivo. Na boca, mostra-se muito equilibrado, com acidez no ponto, bom corpo e final agradável e a pedir comida.

Gastronómico e original, eu já guardei algumas garrafas deste 2007 e garanto que está para durar. Muito boa relação qualidade-preço.

Classificação: 16,5

Sérgio Lopes

Quinta de Sant'Ana Rosé 2010

Ano: 2010

Produtor: Quinta de Sant'Ana

Tipo: Rosé

Região: Tejo

Castas: Touriga Nacional, Aragonês e Castelão.

Preço Aprox.: 5€

Veredicto: Em tempos de frio, onde os rosés não são reis (são tipicamente vinho de Verão), apeteceu-me beber o rosé que trouxe da visita à Quinta de Sant'Ana, acompanhando uma refeição mais leve, naqueles dias em que nos apetecem apenas umas tapas...

De cor cereja, apresenta-se muito fresco no nariz, com notas de romã e framboesa. A fruta aparece pouco exuberante, num registo mais delicado e suave, com evidente mineralidade.  Na boca, confirma-se a frescura e alguma garra. Com bom corpo, termina de agradável persistência, seco e até um pouco apimentado.

De perfil eminentemente gastronómico, não podeira ter sido melhor companhia para as ditas tapas.


Classificação: 15,5

Sérgio Lopes

José Maria da Fonseca efectua rebranding

A José Maria da Fonseca efectuou um rebranding à sua marca-mãe que abrangeu todo o seu portfólio de vinhos.

O logótipo continua a ter presente a Torre e Espada de Valor, Lealdade e Mérito, condecoração conferida pelo rei D. Pedro V ao Sr. José Maria da Fonseca em 1857, tendo sido acrescentado o ano de fundação da empresa, 1834, e a indicação da sexta geração (VI) da FAMÍLIA na vigência da empresa.

O universo gráfico pretendeu-se mais simples, moderno e aglomerador, passando a totalidade da oferta da gama de vinhos José Maria da Fonseca a ser abrangida por um só conceito estético.

O novo slogan passará a ser: “FAMÍLIA de Vinhos. Vinhos de FAMÍLIA” 

A entrada no mercado das novas imagens de todo o portfólio será gradual, tendo começado no passado mês de Outubro e prevendo a José Maria da Fonseca que fique terminado em meados de 2013.

A campanha de comunicação da José Maria da Fonseca terá início no mês de Novembro e será materializado inicialmente no website próprio e página de Facebook.

A primeira apresentação oficial ao público foi feita durante o Encontro com o Vinho e Sabores que decorre no Centro de Congressos de Lisboa e termina hoje.

Sérgio Lopes

Encontro com o Vinho e Sabores 2012

Tem início hoje, a edição deste ano do evento Encontro com o Vinho e Sabores, que decorre no Centro de Congressos de Lisboa (antiga FIL), na Junqueira, até à próxima 2ª feira.

Organizado pela Revista de Vinhos, a 13ª edição deste Encontro promove provas de vinhos e sabores, demonstrações culinárias, loja de vinhos, entre outras atracções. São mais de 350 produtores de vinhos, queijos, presuntos, enchidos e azeites, seleccionados pela Revista de Vinhos, e que apresentam aqui os seus produtos aos consumidores e público interessado. 

Aberto ao público durante o fim-de-semana, o Encontro com o Vinho e Sabores reserva o dia 12, segunda-feira, aos profissionais: restaurantes, retalhistas, profissionais do sector que aproveitam para provar e avaliar muitas das aquisições a fazer durante o próximo ano.

Horários: 

9 de Novembro 2012 (6ª feira) – 18:00 / 22:00

10 e 11 de Novembro 2012 (Sábado e Domingo) – 14:00 / 20:00

12 de Novembro 2012 (2ª feira) – dia exclusivo para Profissionais – 11:00 / 18:00 

A entrada custa 10 euros, com 50 por cento de desconto mediante apresentação do cupão publicado na Revista de Vinhos de setembro e outubro. É gratuita para menores de 12 anos. Os bilhetes podem ser adquiridos no Centro de Congressos de Lisboa durante os dias do evento.

Eu vou lá estar pela primeira vez, este ano. 

Sérgio Lopes

Conde de Vimioso Colheita Seleccionada Branco 2011

Ano: 2011

Produtor: Falua

Tipo: Branco

Região: Tejo

Castas: Arinto e Fernão Pires

Preço Aprox.: 2,49€

Veredicto: Após ter provado o Rosé, comentado aqui, experimentei esta semana o branco. Bebi-o em dois dias consecutivos e manteve todas as suas potencialidades. Vinho produzido pela Falua, região Tejo, do enólogo João Portugal Ramos, só poderia se traduzir em algo positivo. E foi isso mesmo que sucedeu.

De cor palha, o aroma é suave e fresco, salientando-se as notas florais e de alguma fruta tropical. Tudo muito harmonioso e agradável.  Na boca, confirma os aromas apresentados, sendo um vinho de corpo médio e com uma acidez limonada que lhe confere a frescura em dose certa. Termina com uma persistência bastante agradável. 

Um verdadeiro vinho anti-crise. Disponível nas grandes superfícies, um pouco por todo país, numa admirável relação qualidade-preço.

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.


Classificação: 15

Sérgio Lopes

Gravato Tinto Vinhas Velhas 2008

Ano: 2008

Produtor: Quinta dos Barreiros

Tipo: Tinto

Região: Beira Interior

Castas: Vinhas Velhas, Rufete. Síria

Preço Aprox.: 8€

Veredicto: Depois de provados Palhete e Touriga Nacional, eis que escrevo finalmente o comentário sobre o vinho que deu ainda mais notoriedade (totalmente merecida) a Luís Reboredo. Trata-se do Gravato Vinhas Velhas, um tinto onde predomina uma mistura de castas das vinhas mais velhas da Quinta dos Barreiros, incluíndo algums castas brancas, como a Síria, por exemplo...

De cor granada, com rebordo encarnado, no nariz apresenta-se fresco, com uma boa dose de fruta vermelha, coadjuvada por leve balsâmico, geleia de fruta e notas de especiarias. Na boca, confirma a frescura apresentada, a que se junta uma componente vegetal bem vincada. De corpo médio, termina com uma boa persistência e uma secura bem gastronómica.

Um tinto para beber fresco - sim- fresco, correcto, apesar de algo austero, apresenta-se directo e em harmonia de conjunto. Na minha opinião, dados os 5% de síria no lote, estamos perante o verdadeiro e tradicional Palhete, apesar de Luís Reboredo o denominar de Vinhas Velhas. O resultado é surpreendente.

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

Classificação: 16

Sérgio Lopes