segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Luís Pato Vinhas Velhas Branco 2003

Ano: 2003

Produtor: Luís Pato

Tipo: Branco

Região: Beiras

Castas: Bical, Cerceal, Sercealinho

Preço Aprox.: 7€

Veredicto: Composto das castas Bical, Cerceal, Sercealinho, provenientes de "vinhas velhas", sofreu estágio em barrica nova, por 6 meses. Neste momento, esta referência, deixou de passar por madeira, o que é uma pena, pois ganhava uma outra complexidade. O 2003 designado por Regional Beiras, adquirimos na visita ao produtor. 

Trata-se de um vinho de cor palha carregada, com notas de evolução. No nariz, mantém muita mineralidade e frescura., apesar de se tratar de um vinho com quase 10 anos! É floral, resinoso, algo melado no primeiro impacto. Na boca, untuoso e fresco - bela acidez, com corpo, um pouco apimentado e vegetal. O final é bastante agradável e de persistência média.

Gastronómico, com apenas 12º de álcool, um vinho para se apreciar já, estando no melhor momento de consumo. A prova de que os brancos podem envelhecer e bem.

Classificação Pessoal: 15,5

Sérgio Lopes

sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

Borges Reserva Branco 2009

Ano: 2009

Produtor: Vinhos Borges

Tipo: Branco

Região: Dão

Castas: Encruzado e Malvasia Fina.

Preço Aprox.: 11€

Veredicto: A junção das castas Encruzado e Malvasia Fina no Dão, geram normalmente um blend muito atractivo, produzindo brancos de grande classe.  É o caso deste branco reserva, produzido peal Vinhos Borges, que esteve em "battonage" nas borras finas, durante 8 semanas.

Trata-se de um vinho límpido, de cor amarelo palha, quase translúcida. No nariz apresenta-se elegante e complexo, algo resinoso, com madeira especiada, mineral que lhe confere frescura. Citrino, com notas de leve vegetal. Na boca é gordo e untuoso, sem nunca perder a sua fineza. Bela acidez que lhe proporciona um final bem longo, persistente e saboroso.

Gastronómico, elegante, fresco, untuoso, equilibrado - de classe! Um belíssimo vinho com um excelente preço.

Classificação Pessoal: 17

Sérgio Lopes

quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

Vale de Cavalos Tinto 2008

Ano: 2008

Produtor: MANOEL D. POÇAS JUNIOR – VINHOS, S. A.

Tipo: Tinto

Região: Douro

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca

Preço Aprox.: 7€

Veredicto: Produzido em quantidades reduzidas na Quinta de Vale de Cavalos (Numão), com as castas típicas do Douro, de vinhas com idade média de 40-60 anos, o Vale de Cavalos Tinto 2008 é exportado para Alemanha, Bélgica, Brasil, Holanda, Reino Unido, Estados Unidos, Canadá e Dinamarca. Sofre estágio em barricas de carvalho francês e americano com 300 Litros de capacidade, durante 18 meses, seguido de estágio em cubas de aço inox até á data de engarrafamento.

Esta é apenas da segunda colheita, após a experiência bem sucedida em 2007. Trata-se de um vinho de cor retinta. No nariz o aroma é a fruta preta madura (cerejas), algumas especiarias e notas de cacau. Na boca, mantém o perfil frutado, elegante e macio, boa estrtura, taninos finos, terminando muito agradável e persistente.

Um vinho sobretudo muito bem feito, de perfil moderno e que agradará transversalmente aos consumidores.Pode também ser encontrado nos hipermercados Continente ou El Corte Ingles.

Classificação Pessoal: 16

Sérgio Lopes

segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Miogo Reserva 2007

Ano: 2007

Produtor: Manuel da Costa Carvalho Lima & Filhos, Lda.

Tipo: Espumante

Região: Vinhos Verdes (Sub-região do Ave)

Castas: Arinto, Loureiro

Preço Aprox.: 14€

Veredicto: Do produtor Manuel da Costa Carvalho Lima & Filhos, mais conhecido pelas marcas Tapada dos Monges, ou Cruzeiro, tem contudo no seu portfolio uma gama de espumantes denominada Miogo, do qual existe um branco, um espadeiro e um tinto. O que provamos trata-se do reserva branco 2007, composto pelas castas Loureiro e Arinto e que estagia 12 meses em garrafa (após 2ª fermentação) antes de saír para o mercado.

De cor cotrina, é um espumante que apresenta uma bolha fina e uniforme. No nariz, notas citrinas e de frutos secos. Muita frescura. Na boca, apresenta uma mousse de bela estrutura, muito agradável no palato, saboroso e prazenteiro. Termina com uma bela persistência e final longo.

Um espumante de "vinho verde" reserva bruto, gastronómico e versátil, pois tanto acompanha uma boa refeição, como pode ser o companheiro de momentos de celebração. Recomendado.

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

Classificação Pessoal: 16,5

Sérgio Lopes

sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Tapada dos Monges Vinhão 2010

Ano: 2010

Produtor: Manuel da Costa Carvalho Lima & Filhos, Lda.

Tipo: Tinto

Região: Vinhos Verdes (Sub-região do Ave)

Castas: Vinhão

Preço Aprox.: 6,30€

Veredicto: Eis a difícil tarefa de provar um Vinhão. Não estou habituado e por isso posso dizer que não conhecendo, poderia não ser justa a avaliação. Por isso, provei-o com uma especialista, a minha mãe, que gosta bastante de vinhos "verde" tinto.

E que bela surpresa. Trata-se de um vinho de cor vermelho ruby carregada. Espesso, "a pintar o copo" (ou a "malga") como se diz aqui para as bandas do Norte. No nariz, carregado de frutos vermelhos maduros. Na boca, acompanhando a fruta experimentada no nariz, é um vinho robusto, forte, mas não agressivo, com boa estrutura, terminando com uma persistência muito agradável.

Para apreciadores (como a minha mãe) foi um sucesso. E eu também apreciei. Muito agradável, a fazer jus à casta, sem agressividade para o estômago, o que por vezes acontece nos vinhos verde tintos mais correntes. Pede comidas fortes, tais como lampreia, ou cabidelas.

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

Classificação Pessoal: 15,5

Sérgio Lopes

quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Herdade do Peso Tinto 2009

Ano: 2009

Produtor:  Sogrape

Tipo: Tinto

Região: Alentejo

Castas: Alfrocheiro, Aragonês e Alicante Bouschet.

Preço Aprox.: 6,5€

Veredicto: Comercializado pela Sogrape Vinhos, Herdade do Peso colheita tinto 2009 é produzido a partir das castas Alfrocheiro, Aragonês e Alicante Bouschet. Estagia 12 meses em barricas de carvalho francês e do Cáucaso usadas e 6 meses em garrafa.

Herdade do Peso Colheita Tinto 2009 é um vinho de cor rubi com rebordo violeta. No nariz sente-se o terroir do Alentejo, o calor da Vidigueira, com notas de fruta vermelha madura, tosta da barrica e bastantes especiarias. Na boca, é invulgarmente fresco e elegante, com taninos firmes mas redondos, encorpado, com final de comprimento longo, termninando sumarento e persistente.

Um vinho muito bem "trabalhado", harmonioso e que se bebe com enorme prazer. Acompanha bem carne e queijos.

Classificação Pessoal: 16

Sérgio Lopes

segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

Quinta de Sant'Ana Fernão Pires 2010

Ano: 2010

Produtor: Quinta de Sant'Ana do Gradil.

Tipo: Branco

Região: Lisboa

Castas: Fernão Pires

Preço Aprox.: 7,5€

Veredicto: A Quinta de Sant'Ana do Gradil é uma propriedade histórica situada em Mafra. Uma situação geográfica com um clima moderado de nevoeiros matinais e tardes quentes, combinando com uma viticultura e vinificação ambiciosa, permite a produção de vinhos com uma complexidade aromática muito própria.

Este monocasta Fernão Pires, trata-se de um vinho de cor citrina esverdeada, quase translúcida. O nariz é muito fresco, mineral, com notas muito leves de citrinos e flores, tudo muito suave. Na boca, é um vinho de estrutura média, fresco e leve, fácil de beber, com final de comprimento e persistência medianos.

Agradável, mas talvez com um valor demasiado elevado, para um vinho maioritariamente de acompanhamento de entradas, que no entanto é prazenteiro e de se beber jovem.

Classificação Pessoal: 15

Sérgio Lopes