Prova de Vinhos Quinta do Arcossó

Embora os vinhos Valle Pradinhos sejam os vinhos com maior notoriedade da região de Trás-Os-Montes, a Quinta do Arcossó desponta como um produtor da região, a ter em conta. Apenas em 2005, o proprietário Amilcar Salgado decidiu investir na paixão pela feitura de vinhos. Para isso recorreu à enologia de Francisco Montenegro (Quinta Nova, Aneto, Bétula) e os resultados estão à vista. A Quinta do Arcossó possui 12 hectares de vinha, situados em Ribeira de Oura, uma zona com um micro-clima muito especial, situada algures entre Chaves e Vidago  (Lugar do Penedo do Lobo). Tivemos o privilégio de provar os seus vinhos. Aqui fica o veredicto.

Quinta de Arcossó Rosé 2011

Ano: 2011

Produtor: Quinta de Arcossó

Tipo: Rosé

Região: Trás-Os-Montes

Castas: Bastardo

Preço Aprox.: 4€

Veredicto: 90% bastardo e o restante Touriga Franca (praticamente residual), um vinho de cor salmão, aromas a framboesas e morangos, fresco, seco e muito agradável. Termina de média persistência. Excelente relação qualidade-preço!

Classificação: 15,5

Quinta de Arcossó Branco 2011

Ano: 2011

Produtor: Quinta de Arcossó

Tipo: Branco

Região: Trás-Os-Montes

Castas: Fernão Pires, Arinto, Outras

Preço Aprox.: 7€

Veredicto: Com fermentação parcial em barricas de carvalho francês e americano e battonage por 6 meses. Trata-se de um vinho de cor citrina. O aroma é extremamente complexo, muito fresco, com notas evidentes de fruta tropical, pêssego, alguma hotelã pimenta. Exuberante com notas florais e citrinas mais escondidas. Na boca apresenta-se untuoso, com notas amanteigadas, bom volume de boca, terminando longo, persistente e muito sumarento. Apesar de ligeiramente especiado, nunca se torna chato, uma vez que a acidez o torna nada enjoativo, antes pelo contrário, algo viciante.

Classificação: 16

Quinta de Arcossó Reserva Branco 2010

Ano: 

2011

Produtor: Quinta de Arcossó

Tipo: Branco

Região: Trás-Os-Montes

Castas: Fernão Pires, Arinto, Outras

Preço Aprox.: 10€

Veredicto: Com fermentação parcial em barricas de carvalho francês e americano e battonage por 8 meses. As mesmas castas que o colheita, mas mais 2 meses de battonage e uma maior percentagem de Arinto na composição do lote. Trata-se de um vinho de cor citrina. O aroma é extremamente complexo, parecido com o colheita, mas ainda mais leve e elegante. Menos exuberante, para além do floral e do citrino, aparecem notas de palha seca, abaunilhado da madeira, continuando ligeiramente apimentado mas com maior mineralidade. Na boca, Com corpo, acidez, fescura, mostrando-se meloso, intenso, quase mastigável, especiado, com final longo e muito sumarento. Muito bem conseguido.

Classificação: 16,5

Quinta de Arcossó Colheita Tinto 2007

Ano: 2007

Produtor: Quinta de Arcossó

Tipo: Tinto

Região: Trás-Os-Montes

Castas: Tinta Amarela, Tinta Roriz, Outras

Preço Aprox.: 7€

Veredicto: Com estágio de 8 meses em barrica e 12 meses em garrafa. Trata-se de um vinho de cor ruby. O aroma é fortemente especiado, apimentado até, com notas de tabaco. As notas balsãmicas e da tosta da barrica sobrepõe-se um pouco no conjunto, ocultando as leves notas perfumadas experimentadas. Na boca domina a madeira e o tom picante e especiado. Mostra-se fresco, com bom volume de boca terminando de média persistência. Um pouco rude e talvez a necessitar de mais algum tempo para se mostrar na sua plenitude. Com uma complexidade / madeira invulgares para um colheita. Gastronómico, necessita de decantação.

Classificação: 15,5

Quinta de Arcossó Reserva Tinto 2007

Ano: 2007

Produtor: Quinta de Arcossó

Tipo: Tinto

Região: Trás-Os-Montes

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Outras

Preço Aprox.: 10€

Veredicto: Com estágio de 12 meses em barrica e 18 meses em garrafa. A Tinta Amarela é substituída pela Touriga Nacional no lote. O vinho foi decantado e comportou-se de maneira diferente no próprio dia e após 2 dias. Trata-se de um vinho de cor ruby intensa. Aroma: No próprio dia, fortemente especiado, madeira evidente a sobrepor-se no conjunto. 2 dias depois, compotado, fruta madura em abundância, frescura intensa. Boca: No próprio dia, super especiado e com a tosta da madeira abundante. 2 dias depois, fruta mastigável, sedoso, belo volume de boca, frescura imponente, terminando longo e persistente, embora bastante seco. Um vinho que necessita de paciência e talvez mais algum tempo de garrafa... Bem conseguido, mostrando claramente a rudeza (no bom sentido) do terroir.

Classificação: 16

Quinta de Arcossó Superior Bago a Bago 2008

 

Ano: 2008

Produtor: Quinta de Arcossó

Tipo: Tinto

Região: Trás-Os-Montes

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca

Preço Aprox.: 28€

Veredicto: Com desengace totalmente manual, escolhendo cuidadosamente cada bago, para posterior estágio de 18 meses em barrica, seguida de 16 meses de garrafa, em cave. Trata-se do topo de gama do produtor, com um preço bastante desfasado dos restantes sobretudo pela quantidade / custo de mão-de-obra utilizada para o efectuar o desengace manual. A cor é ruby intensa, muito bonita e viva. Aroma: Complexo, com fruta vermelha integrada numa madeira de qualidade, especiado, aveludado, fresco, em harmonia de conjunto. Na boca, fruta mastigável, bela acidez, taninos redondos, terminando seco e de média persistência. Elegante e sedoso, mas com um final talvez um pouco curto para um topo de gama.

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor

Classificação: 16,5


Em suma, um projecto que merece ser descoberto. Recente (2005) começa a mostrar todo o seu potencial. Neste momento considero que os brancos estão num momento fantástico e o rosé é uma excelente surpresa a um grande preço. Relativamente aos tintos, tem de se ter um pouco de paciência... mas o elevado potencial está lá.

Votos dos maiores sucessos à dupla Amilcar Salgado / Francisco Montenegro!


Sérgio Lopes

Conde de Vimioso Rosé 2011

Ano: 2011

Produtor: Falua (José Maria da Fonseca).

Tipo: Rosé

Região: Tejo

Castas: Touriga Nacional e Syrah

Preço Aprox.: 2,99€

Veredicto: Em tempo de Verão, nada como falar de mais uma proposta muito interessante, a preço cordato, para mais, hoje estão 35º aqui no Porto... ! Ia bem este Rosé, não?

De cor rosada, o aroma é tipicamente Rosé, morango, framboesa, numa combinação de frescura e a fruta vermelha, belo blend entre Syrah e Touriga Nacional. Na boca é ligeiramente vegetal, seco qb, de corpo médio e final agradável e descomplicado.

Equilibrado, simples e versátil, um belo rosé, típico de Verão, consensual, capaz de "aguentar" comidas leves ou ser apreciado num final de tarde soalheiro...

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

Classificação Pessoal: 15

Sérgio Lopes

Quinta das Marias Rosé 2010

Ano: 2010

Produtor: Quinta das Marias

Tipo: Rosé

Região: Dão

Castas: Jaen

Preço Aprox.: 7€

Veredicto: Na ida à Quinta das Marias, onde tivemos o privilégio de efectuar uma bela visita, seguida de prova com o simpático Peter Eckert, não chegamos a provar este Rosé, do qual apenas se fazem cerca de 2500 garrafas. É feito 100% de Jaen. Provamo-lo esta semana.

De cor rosada, o aroma é floral e a fruta vermelha, embora com notas vegetais bem salientes. Na boca, confirma-se o carácter vegetal, apresentando-se bem seco, corpo bastante interessante, boa acidez e final de média persistência.

Com 14º de álcool, um rosé que não deve ser servido muito frio. Gastronómico, um vinho seco e mineral, capaz de ombrear com uma comida mais forte, ou simplesmente a solo. 

Classificação Pessoal: 15

Sérgio Lopes

Quinta da Alorna Rosé 2011

Ano: 2011

Produtor: Quinta da Alorna

Tipo: Rosé

Região: Tejo

Castas: Touriga Nacional

Preço Aprox.: 4,5€

Veredicto:  Este Rosé esgota todos os anos. E percebe-se porquê. Está muito bem feito e é mais uma demonstração de qualidade da Quinta da Alorna.

Produzido 100% de Touriga Nacional, apresenta uma cor rosa carregada. No aroma, notas frescas de framboesa e morango. Na boca, confirma a frescura e fruta. Com boa estrutura, termina de média persistência, com leve secura.

Acompanhou o nosso jogo da selecção das meias finais com umas tapas. Combinação perfeita com a comida. Já quanto ao futebol, não podemos dizer o mesmo...

Classificação Pessoal: 15,5

Sérgio Lopes

Terras do Minho Touriga Nacional Rosé 2001

Ano: 2011

Produtor: Quinta da Lixa

Tipo: Rosé

Região: Vinhos Verdes

Castas: Touriga Nacional

Preço Aprox.: 2,99€

Veredicto: Provado pelo segundo ano, um Rosé, produzido pela Quinta da Lixa, através da casta Touriga Nacional, plantada em solos de "vinho verde". Destaque para a imagem da garrafa extremamente apelativa e moderna e a rolha do tipo "screwcap".

Trata-se de um vinho de cor rosada viva, tipo romã, com leve gás carbónico. No nariz, aromas a morango e framboesa, conjugados com algumas notas florais. É sobretudo fresco e agradável, apresentando uma bela acidez, com estrutura e final de média persistência.


Leve, versátil, equilibrado, fresco e com um preço de arrasar. Para beber de aperitivo ou porque não na praia ou piscina, em boa conversa?

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

Classificação Pessoal: 15

Sérgio Lopes

Vinha dos Ingleses Espadeiro 2011

Ano: 2011

Produtor: Quinta dos Ingleses

Tipo: Rosé

Região: Vinhos Verdes

Castas: Espadeiro

Preço Aprox.: 2,85€

Veredicto:  Produzido na Quinta dos Ingleses, localizada em Lousada, famosa sobretudo pelo queijo com o mesmo nome, a quinta inserida na região dos vinhos verdes e com produção própria é também produtora de azeites, pudins, compotas, geleia, mel e marmelada, e claro está, vinho - Rosé, Branco e Tinto.

Este monocasta 100% espadeiro, trata-se de um vinho de cor rosada, com leve gás carbónico. No nariz leve presença de fruta. Na boca, é leve, fresco, boa acidez, terminando curto, mas agradável.

Um espadeiro abaixo de 3€ que se bebe com agrado. Disponível em supermercados e hipermercados.

Classificação Pessoal: 14

Sérgio Lopes

DSF Col. Privada Moscatel Roxo Rosé 2011

Ano: 2011

Produtor: José Maria da Fonseca.

Tipo: Rosé

Região: Setúbal

Castas: Moscatel Roxo

Preço Aprox.: 9,49€

Veredicto: Com o mesmo entusiasmo e paixão com que tem desenvolvido as suas experiências enológicas, Domingos Soares Franco volta a apresentar o Colecção Privada Moscatel Roxo Rosé 2011. Habituado à nobreza e subtileza das notas aromáticas da casta Moscatel Roxo e à frescura e tonalidades dos vinhos rosados que produz, criou este Rosé: um Rosé singular, de uma casta tão nobre e pouco comum! Num bom ano, conseguiu aliar a fineza à exuberância aromática da casta.

Creio que a definição acima que consta da ficha técnica do produto lhe assenta que nem uma luva!

Trata-se de um vinho de cor palha salmão. No nariz, flores, muitas flores, rosas sobretudo, mas também a presença de lichias. 1 verdadeiro bouquet suave e delicado! Na boca, bela relação entre doçura e acidez, frescura e corpo, num final médio e muito saboroso.

Deve ser bebido fresco para potenciar a sua acidez / frescura. Acompanha bem tapas, entradas ou boas conversas entre amigos e diria até algumas sobremesas. Mais um vinho singular, delicado e extremamente saboroso!

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

Classificação Pessoal: 16

Sérgio Lopes

Tapada dos Monges Espadeiro 2010

Ano: 2010

Produtor: Manuel da Costa Carvalho Lima & Filhos, Lda.

Tipo: Rosé

Região: Vinhos Verdes (Sub-região do Ave)

Castas: Espadeiro

Preço Aprox.: 5,25€

Veredicto: Após provar o monocasta Loureiro, aqui fica o comentário ao monocasta Espadeiro, um Rosé, elaborado na região dos Vinhos Verdes e que foi granjeado com a medalha de bronze, no International Wine & Spirit Competition.

De cor vermelha viva, cristalina, na boca ressaltam aromas a fruta vermelha fresca (morango, framboesa, romã). Na boca, todo ele é fresco, com leve agulha do gás carbónico natural que agrada. Apresenta uma excelente acidez, que para além de lhe conferir a frescura mencionada, compensa alguma doçura. De estrutura média, apresenta um final agradável e saboroso de média persistência.

Com apenas 10,5º, é um vinho muito agradável capaz de acompanhar pratos exóticos leves ou então ser um bom companheiro de conversas entre convivas.

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

Classificação Pessoal: 15,5

Sérgio Lopes

Terras do Minho Touriga Nacional Rosé 2010

Ano: 2010

Produtor: Quinta da Lixa

Tipo: Rosé

Região: Vinhos Verdes

Castas: Touriga Nacional

Preço Aprox.: 3,20€

Veredicto: Antes de mais chamar a atenção para o rótulo do vinho, bastante apelativo, entre os tons rosados e negros. Bonito e moderno. Este rosé é elaborado na região dos vinhos verdes e somente da casta Touriga Nacional. É por isso, o primeiro vinho verde rosé certificado como tal.

Trata-se de um vinho de cor rosada viva, tipo romã, com leve gás carbónico. No nariz, aromas a morango e framboesa, conjugados com algumas notas florais. Não sendo um aroma exuberante, é sobretudo agradável e equilibrado.  Na boca, sente-se bem mais a fruta fresca do que no nariz, mas a sua bela acidez, equilíbra-o e dá-lhe bastante frescura. Apresenta uma boa estrutura e final de média persistência.

Com apenas uns idóneos 11º de álcool, é leve e versátil, tratando-se de um rosé muito bem feito e com uma óptima relação qualidade/preço. Os rosés que por vezes são demasiados doces, ou muito secos, aqui encontramos um vinho bem equilibrado e saboroso e para beber bem fresco. Nota: O vedante é de rosca...

Nota: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

Classificação Pessoal: 15

Sérgio Lopes

Raposeira Reserva Rosé Bruto 2006

Ano: 2006

Produtor: Caves da Raposeira

Tipo: Rosé

Região: Douro

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Preço Aprox.: 7,5€

Veredicto:  Confesso não ser (pelo menos para já) o maior dos apreciadores de espumantes... Contudo, não é a primeira vez que um espumante Rosé me surpeende pela positiva e por isso decidi experimentar este Raposeira Rosé Bruto 2006, que tinha recebido pelo Natal, num daqueles conjuntos típicos de presente sem grande imaginação.

Com um estágio de aproximadamente 3 anos e elaborado sob o método tradicional, trata-se de um espumante bastante gastronómico, apesar de ser um Rosé. Apresenta cor palha clara, bolha fina e persistente, sendo relativamente frutado o quanto baste. Na boca sente-se bem a agulha, bem como uma frescura e acidez, em equilíbrio, num bom final de boca.

O produtor recomenda acompanhá-lo com marisco ou peixes grelhados e também assados. Eu acompanhei-o com um belo Leitão à moda da Bairrada e não é que harmonizou de forma fantástica? Até deu uma bela ajuda a digerir o porquinho...

Em suma, uma boa surpresa. Um espumante Rosé bastante agradável.

Classificação Pessoal: 15,5

Sérgio Lopes