Produtor: Quinta da Archeira (Adega Mãe)
Tipo: Tinto
Região: Lisboa
Castas: Touriga Nacional, Aragonês, Syrah, Alicante Bouschet
Preço Aprox.: 3€ - 4€
Veredicto: O grupo Riberalves, empresa que se dedica à indústria e comércio de bacalhau, apostou num projecto vínico, com forte componente no enoturismo, a Adega Mãe, localizada em Ventosa, Torres Vedras. O primeiro vinho da Adega Mãe no mercado é o DORY Colheita Tinto 2010, que agora provamos.
De cor ruby de média intensidade, trata-se de um vinho bastante fresco no primeiro impacto. As primeiras notas apontam para uma componente vegetal que a pouco e pouco vai sendo dominada por notas de fruta silvestre madura, cacau e um toque apimentado. Na boca, surge elegante, directo, de comprimento médio, terminando com uma agradável persistência.
Redondo, gastronómico, jovem, a um preço ajustado e acessível.
Classificação: 15
Sérgio Lopes
De cor ruby de média intensidade, trata-se de um vinho bastante fresco no primeiro impacto. As primeiras notas apontam para uma componente vegetal que a pouco e pouco vai sendo dominada por notas de fruta silvestre madura, cacau e um toque apimentado. Na boca, surge elegante, directo, de comprimento médio, terminando com uma agradável persistência.
Redondo, gastronómico, jovem, a um preço ajustado e acessível.
Classificação: 15
Sérgio Lopes
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